KulturSINN Weihnachtskonzert
Johann Sebastian Bach: „Das Weihnachtsoratorium“ – Kantaten 1, 3 und 6
Silke Evers – Sopran
Melinda Paulsen – Alt
Theodore Browne – Tenor
Stefan Stoll – Bassbariton
Churpfälzische Hofkapelle auf Barockinstrumenten
Kantorei St. Katharinen Oppenheim
Leitung: Propsteikantor Ralf Bibiella
Nach dem Konzert beginnt der kulinarische Teil des Abends: Das Restaurant Völker in der Oppenheimer Altstadt serviert seinen Gästen ein festliches Menü. Dazu werden korrespondierende Weine ausgeschenkt.
Folgend das geplante Menü:
Feine Petersilienwurzelsuppe mit Schaum von der Blattpetersilie, Granatapfelkerne
Fleisch: Rumpsteak Tranchen vom Freilandrind, Kartoffel-Parmesan Mousseline, Tomate & Kürbis, Jus
Vegetarisch: Bio Nudeln von „la Vialla“ mit Kürbis, Tomate, Parmesan, Safranschaum
Parfait von der weißen Schokolade, Kalamansi & Waldbeergrütze, Kichererbsencrumble
